maanantai 16. tammikuuta 2012

Nutrilett, karppaus vai.....

Joulu ja uusivuosi herkutteluineen on jälleen kerran ohitettu. Sähköinen ja paperinen media mainostaa laihdutusvalmisteita, joiden avulla laihdut niin ja niin monta kiloa. Tottahan se on, että korvaamalla aterian jollakin dieettivalmisteella viikonkin ajan, paino putoaa. Entä sitten? Sitten palaat takaisin normaaliin ateriarytmiisi ja kuinka ollakaan, ne menetetyt kilot ovat tulleet takaisin ja parhaimmillaan tuplaten! Joten, alat kuurin uudestaan ja sama toistuu jälleen ja taas uudestaan ja taas… Sitten oletkin jo kierteessä. Mitä tästä opimme? Iso lovi rahapussiin on tullut, mutta kilot ovat ja pysyvät.

Älä kuitenkaan lannistu, tiedän paljon paremman laihdutuskeinon ja halvemman. Syö vähemmän ja liiku enemmän. Tai ainakin, syö vain sen verran mitä kulutat. Muutama ylikilo ei haittaa yhtään mitään, mutta jos olet reilusti ylipainoinen, sinulla kasvaa sairastumisriski mm. kakkostyypin diabetekseen, sydän- ja verisuonisairauksiin, joihinkin syöpätauteihin sekä tuki- ja liikuntaelimistön sairauksiin. Terveyden kannalta hyödyttää jo 5 %:n pysyvä painonpudotus.

Syö terveellisesti ja monipuolisesti niin, että saat ravinnostasi tarvittavan määrän proteiineja, rasvoja (välttämättömät rasvahapot ovat jokaiselle tarpeellisia!), vitamiineja, kivennäisaineita ja hiilihydraatteja. Aivan, elimistö tarvitsee myös hiilihydraatteja, joten niitä ei saa kokonaan jättää pois ruokavaliostaan. Niistä kannattaa valita ne hyvät lähteet; täysjyväviljavalmisteet (esim. ruisleipä, täysjyväpastat, täysjyväriisi), kasvikset, marjat ja hedelmät. Mutta syödä pitää kuitenkin tarpeeksi, liian pienellä ”polttoainemäärällä” ei elimistö jaksa toimia. Perusaineenvaihduntakin tarvitsee jo tietyn määrän energiaa toimiakseen.

Vähähiilihydraattisten, runsaasti proteiinia sisältävien ruokavalioiden on pitkällä aikavälillä arveltu aiheuttavan lukuisia terveysongelmia, kuten sydänvaivoja, osteoporoosia, munuaisvaivoja, suurentunutta syövän ja jopa äkkikuolemien riskiä. Erityisesti dieetteihin liittyvän runsaan proteiinin- ja rasvansaannin on arveltu vaikuttavan epäedullisesti veren kolesteroliarvoihin ja rasittavan munuaisia. Pitkäaikainen vähähiilihydraattinen dieetti myös altistaa ravintoainepuutoksiin. Joten syökäämme monipuolisesti ja terveellisesti, myös niitä hyviä hiilihydraatteja, niin pysymme terveinä ja kunnossa kaikenikää. Kun vielä yhdistät liikunnan terveelliseen ruokavalioon, niin aina parempi terveyden kannalta.

Terveellistä vuoden jatkoa!
Toivottelee ravitsemustiedettä opiskeleva seurakuntaemäntä Oili Parkkonen

keskiviikko 4. tammikuuta 2012

Mitä joulu oli?

Joulun viimeinen pyhä on loppiainen. Loppiaisena muistetaan tietäjien saapumista seimelle ja tähteä kuten virressä 46 sanotaan: 


1.
Taivaan kirkas tähti kerran
tietäjiä itämaan
johdatteli luokse Herran
loistavalla valollaan
häntä kunnioittamaan,
kiittämään, rukoilemaan.

2.
Sama kirkas tähti täällä
yhä meitä valaisee,
Betlehemin seimen päällä
maailmalle säteilee.
Tunnet tähden kirkkaimman,
se on sana Jumalan.



Mitä se joulu sitten oli? Joulun vietto alkoi Adventista ja Hoosiannasta, samalla vaihdetaan kirkkovuotta. Musiikillisesti saimme kokoontua aamulla ja illalla virittäytymään joulun valmistautumiseen kirkossa. 


Kauneimpiin joululauluihin ja lähetyksen äärelle keräännyimme monilla kylillä ja viimeiseksi myös pääkirkossa.
Seurakunnan joulujuhla kaikille seurakuntalaisille johdatteli jouluviikolla monin eri tavoin syventymään todellisen joulun sanoman ympärille.
Musiikillisesti joulu on lukuisien mahdollisuuksien aikaa. Joulu saa ja sai tänäkin jouluna ihmiset laulamaan. Joululaulut ovat ja olivat tuomassa sitä joulua jossa on tilaa joulun lapselle, kaiken keskukselle. Virsi 27 kehottaa meitä osallistumaan joulun juhlimiseen ja enkelien lauluun:


1.
Juhlimaan tulkaa toivon täyttymistä,
rientäkää, kutsuu nyt Betlehem!
Etsikää lasta, taivaan kuningasta,
ja kumartamaan tulkaa
ja kumartamaan tulkaa
ja kumartamaan tulkaa Herraamme!

3.
Kaikuvat virret enkeleiden kuoron,
niihin me yhdymme riemuiten:
Kunnia olkoon taivaan Jumalalle
ja maassa olkoon rauha
ja maassa olkoon rauha
ja hyvä tahto luona ihmisten!


Haluan vielä lopuksi kiittää kaikkia jotka olette olleet osallistumalla seurakunnan juhliin ja tapahtumiin, kuorolaisina ja seurakuntalaisina, tekemässä minulle, muille työntekijöille, toisille seurakuntalaisille ja toivottavasti myös itsellenne todellista joulun juhlaa. 

"jälkijouluisin terveisin" Hannu-kanttori